荷蘭EKO有機認證
EKO，始于1985年，是荷蘭農(nóng)業(yè)部的官方認證。SKAL是荷蘭農(nóng)業(yè)部成立的EKO有機認證委員會，只有被SKAL認證的有機產(chǎn)品，才被允許使用EKO有機標識。
要通過SKAL的有機產(chǎn)品認證，必須經(jīng)過嚴格的檢查和認證兩個環(huán)節(jié)。實地檢查過程中，SKAl會派出檢查組對申請者的農(nóng)場、加工過程和設備進行檢查，對土壤、作物、產(chǎn)品樣本進行檢測，確保無藥殘、無農(nóng)殘、無抗生素說，最后進行綜合評估，確保農(nóng)場不會有潛在的被化學污染的風險。只有當全部生產(chǎn)過程符合要求時，才會被認證。SKAL會頒發(fā)SKAL有機證書給有機食品生產(chǎn)商，消費者通過食品包裝上的EKO標識來判斷所購買的食品是不是已經(jīng)通過了荷蘭政府的官方認證。SKAL有機認證調(diào)查過程必須符合荷蘭農(nóng)業(yè)部的相關法規(guī)，是國家層面的有機認證。
SKAL的終極目標是向消費者保證有機產(chǎn)品真真切切來源于有機生產(chǎn)過程，并通過獨立的調(diào)查和認證方法來實現(xiàn)這個目標。
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